Voici une de mes recettes préférées et surtout hyper facile et rapide. J’utilise uniquement des ingrédients bio. C’est un véritable régal dès le matin ou au goûter, et surtout, c’est hyper sain puisque je sais ce que j’ai mis dedans. En général, j’en fait le double comme ça, ça dure la semaine.
Ingrédients (pour 4 portions)
- 165 g de flocons d’avoine (baby si possible)
- 2 bonnes cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 10 g de sirop d’agave
- 12 g de sucre (j’ai mis du sucre de coco, miam)
Instructions
- Préchauffer le four à 165°C.
- Mettre les flocons d’avoine dans un saladier.
- Faire fondre le beurre de cacahuètes et le miel ensemble à feu doux dans une petite casserole (ou au micro onde en mode décongélation par tranche de 30 s).
- Mélanger les flocons d’avoine et le sucre avec le mélange beurre de cacahuètes / miel.
- Etaler le tout sur une plaque à four ou dans un grand plat.
- Mettre au four pendant 20 à 25 min environ. Bien surveiller car le granola brûle vite. Rallonger la cuisson par tranches de 5 minutes si nécessaire.
- Laisser refroidir puis conserver dans un bocal ou une boîte en métal hermétique.
- Dégustez avec du yaourt de soja, lait végétal, des fruits frais ou secs et des pépites de chocolat noir 🙂
Bon appétit !!
Macros à titre indicatif
- 211 Kcal par portion
- 5,2 g lipides
- 33,7 g Glucides
- 7,6 g Protéines
A quoi je pense... 